今天想跟大家介紹的是~摩斯漢堡這個品牌！在了解這個牌子背後的故事，讓花花更有吃摩斯的動力！
在吃的同時也能吃得很安心，也覺得自己好像在為環境貢獻一些心力
摩斯漢堡的縮寫：M、O、S分別代表著：(圖片取自官網)
經營者抱著這些理念經營著摩斯，希望能夠將它營造成「具有家的味道」的連鎖店，而非只是「速食店」。
不知道大家在點餐的時候有沒有發現，摩斯的餐點都是現點現做，因此會花費較久的時間等候，這也是他們堅持維持的品質之一！要將新鮮現做的美味送到客人手上，就像在家一樣溫暖而幸福
摩斯營業至今25年來，也都沒有發生過食安問題，經營者非常重視食品的安全，同時也是對於顧客品質的保證。
除此之外，在用料方面摩斯也有自己的堅持，他們的青菜和雞蛋都具有生產履歷！在官網上可以很簡單的就了解到我們所吃的食物是從台灣的哪裡來的；了解食物從何而來，我想是身為一位公民重要的責任，在吃中感覺到自己活著，與這些食物有所連結而造就了現在的我們
摩斯的企業社會包含著很多，不僅在食物方面，環境的保護和員工的福利都有琢磨~~~讓我在以下的食物中，邊吃邊介紹給大家吧！
2017.7.14
這天吃的是摩斯的元氣早餐~番茄吉士蛋堡-套餐65元、單點45元
官網的介紹為： 使用具生產履歷的蕃茄與雞蛋，再搭配吉士片，清爽可口 ！
是的~在雞蛋的部分MOS用的是隆昌牧場以及富源畜牧場的雞蛋（點進去可觀看產銷履歷），確保雞蛋都有通過CAS認證等國家認證，為食安做把關。
番茄的部分用的是嘉義青松果菜合作社以及台東縣關山鎮蔬菜產銷班第3班的牛番茄。基本上食材能從台灣來，就會盡可能與農會或產銷班接洽合作，採用當地食材以支持台灣本土農業。
在口味的部分呢~一口咬下就是番茄起司蛋的味道！漢堡中並沒有額外加入沙拉醬，所以吃起來蠻清爽的！是款健康又無負擔的漢堡
熱量也只有286大卡，在搭配上一杯拿鐵或奶茶，也不會爆卡！是女孩們怕胖的好選擇哦
這天我點套餐搭配的飲料為冰拿鐵升級拿鐵加價15元。
MOS的拿鐵喝起來有一些些苦，但是可以接受的範圍，很順口的一直喝就喝完啦！而我本身就是對咖啡因很敏感的人，就是那種喝到不好的咖啡很快就會心悸、頭暈或手抖
但是喝完MOS的並不會！所以證實這是杯好的咖啡哈哈哈(什麼歪理
在杯子的後面寫著，此外帶杯是由天然玉米提煉而成的，最終能夠回歸大自然，為環保盡一份心力。
MOS在環境的部分也善盡企業責任，如官網中寫道：「 2005年之後，則陸續推動包括文宣品使用大豆油墨印刷、餐盤紙全面改用無螢光增白劑的新聞紙及塑膠杯及沙拉容器改為由玉米澱粉製成可自然分解的聚乳酸(PolylacticAcid或Polyactide, PLA)材質等措施。 」
地球是我們生長的環境，維護自然、愛護地球，我認為是每一個人的責任。因此在享受美食之餘，也別忘了對地球盡一份心力（當然自己能夠帶環保杯還是最好囉！）
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2017.7.19
這天午餐吃的是藜麥燒肉珍珠堡~單點75元
官網的介紹：「 香Q美味的米飯，搭配新鮮現炒的紐西蘭牛肉片與洋蔥絲與青生菜，是最受歡迎的米漢堡。 」
米飯的部分，MOS是用台灣小農生產的米飯，再搭配上無麩質藜麥提升口感。牛肉的部分使用的是紐西蘭的草飼牛。再搭配上生菜以及洋蔥。
洋蔥的部分，因為洋蔥的產期為12月至4月，因此目前(7月)的洋蔥為進口的，所以並無產銷履歷的介紹。
口味的部分~米很香很Q很好吃熱呼呼的，讓人感覺很幸福
！牛肉也很香，吃得到牛肉的香味（就是吃牛排時那種牛排香）；搭配上洋蔥和青生菜，吃起來比較清爽而不會膩口。醬汁的部分也加分很多！會讓我有好像在吃牛丼的錯覺哈哈再搭配上附餐，是讓我覺得剛剛好吃飽的份量～下次還會想吃這個口味！飲料和沙拉則沒拍到照，改多若有再吃在和大家分享囉
結論：
第一次這麼深入了解摩斯漢堡後，才知道為何它的價格會較一般速食店來的貴，原來是因為他們對於餐點和原料用心的堅持！讓我更喜歡這個牌子，也願意藉由購買他們的餐點來替社會或環境做一些事情雖然稍貴但是是值得的！
店家資訊：
全台皆有分店
菜單：見官網
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