這就是我今天的早餐!!!全麥鬆餅搭配覆盆子醬和蜂蜜
今天勤勞的動手做早餐,主要是因為昨天在超市買了這款 Coyote 加拿大全麥原味鬆餅粉
原價250、特價199!
這幾天就突然很想吃鬆餅,所以在超市有特別的挑選一下鬆餅粉。會選擇這款的原因主要是因為他的成分很單純!只有全麥麵粉、幫助鬆餅鬆軟的食品添加物以及鹽而已!
當下其實還有看到九州鬆餅粉,很心動想要買,不過一看到成分有更多我看不懂的化學添加物,就不太敢買啦(但是聽說九州鬆餅粉做出來的鬆餅超好吃的......
在網路上的官方介紹則是
‧Coyote鬆餅粉的主要原料為天然穀類
‧使用加拿大當地最好的全麥製造而成
‧堅持使用純天然材料
‧完全不添加氫化植物油
‧一百多年悠久歷史
‧加拿大原裝進口全麥原味鬆餅粉
‧只需加水或牛奶,即可做出美味可口的鬆餅
‧另有其他口味,供您品嚐
就如介紹般,真的很輕鬆就可以做出健康又美味的鬆餅囉
那麼接下來就來看看我小廚神動手做!
準備的材料有鬆餅粉、蛋、牛奶以及糖。牛奶也可以以水替代。
接著把所有材料倒在一起,喇一喇變成麵糊,就完成啦!就是這麼簡單!
鍋子預熱後,加入少許油,就可以開始煎鬆餅啦!
只要煎到兩面金黃即可起鍋
所以就~~~完成啦
這次我是搭配覆盆子醬以及蜂蜜使用。但我覺得因為麵糊中我並沒有添加太多的糖,所以搭配上較甜的果醬或蜂蜜會比較好吃喔!
吃起來有很明顯的麥香,在煎的時候也能夠聞到很純粹的鬆餅香
搭配上一杯牛奶或豆漿,就是很健康又無負擔的早餐囉!
有興趣的大家不妨試試,一點都不難的啦!還可以煎出美美的鬆餅
產品資訊:
網路上搜尋即可,或是至進口超市購買。(此次購於Jason)