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因位前幾天剛好在芙洛麗的LINE粉專上,抽到平日晚餐食譜百匯兩人同行、一人免費的餐卷,於是就趁著有閒的時候來吃啦!
P.S. 芙洛麗的LINE粉專常常有很多優惠哦!大家可以加好友,多多把握有優惠的時間!
芙洛麗是在火車站附近的大飯店,比較知名的應該是他的婚紗系列外,就是位於1F的食譜自助百匯了!
外觀看起來就是高級的飯店,銀灰色的大理石建築物讓飯店顯得高雅而莊嚴。
一入大廳,微黃的光線下映入眼簾的會先是大大的裝置藝術,接著旁邊就是食譜百匯餐廳的入口囉~
時間一到,大家就趕緊排隊準備大吃一頓啦(相信大家在吃吃到飽前一定會特別餓肚子)
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冷盤輕食區(有點忘記名字了)
好像就是一些冷盤以及主廚特製料理~
冷盤的蝦子也超級肥美的啦
生猛海鮮區
因為是秋天的季節,當然要好好大吃螃蟹一頓呀!今晚供應的有兩種螃蟹:藍蟹以及三點蟹。
藍蟹為進口蟹,而三點蟹就是台灣產的囉!
還有扇貝、淡菜、蝦子以及調味醬可以選擇。
疊的跟山一樣,當然心癢癢阿
熟食區
現煎肋眼牛排~可以跟師父說要多少熟度,沾點玫瑰鹽就好好吃
點選牛排的同時,下方還有烤蔬菜可以選擇!
香料烤野生海鱸魚~超大的魚~不過忘記口感啦
田園野菇鮮蝦義大利麵
南瓜烘蛋
印象中是白醬燉飯
勃根地紅酒燉牛肉
燒賣、包子、栗子地瓜
小龍蝦燉湯
真的吃得到龍蝦肉哦!
伊比利豬炒飯
薑汁可樂豬腳
以下忘記名字
這區只拍攝部分而已,另外還有披薩等等熟食可以選擇,是多國美味料理!
現燙蔬菜區
還有現燙蔬菜可以中和一下大魚大肉的一餐!不過我這天沒有去中和就是了
日式料理區
這區的日式料理有炸物、味增湯、沙拉、壽司以及手卷類。
蒲燒鯛魚肚
烤物拼盤
可以向師父點選手捲,口味有蘆筍、鮮蝦、鮭魚卵等等。另外也有壽司類可以選擇!
生食級天使紅蝦
這邊是哇沙米區~~~
接下來是我最期待的部分~~~
甜點區
一入門就可以看到半開放的甜點在迎接我們
抹茶塔、提拉米蘇、檸檬塔、水果慕斯......
芒果巧克力噴泉
甜點區還有明治的冰淇淋;常溫蛋糕:磅蛋糕;手工餅乾;豆花;泡芙等等~
還有歐式麵包可以烤來吃!總之選擇很多
另外我還有沒拍到的飲料區及水果區,飲料都是蠻普通的飲料,咖啡機、茶包、水果、冰沙和罐裝汽水等等;水果則是有提供很多種類囉!
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這天我記得我吃了六輪就KO了哈哈哈
來說說用餐心得
第一盤:肋眼牛排、英式炸魚、烤蔬菜、燉肉
肋眼牛排真的好好吃!沾點玫瑰鹽就可以襯出牛肉的香氣
炸魚自己本身很愛塔塔醬,所以也吃得很開心,不過當時夾取有點冷冷的~
第二盤:螃蟹!
螃蟹的部分我吃了兩隻,個人不是很愛螃蟹,覺得芙洛麗的品質中規中矩,畢竟是吃到飽要求也沒有太高。但是都是可以吃到大塊的蟹肉的哦
當然還是比較想念可以吃到蟹膏的那種螃蟹啦
第三盤:焗烤田螺、炸蝦、馬蹄捲等一些日式炸物
這個盤子裡有六個洞,也就是有六顆田螺在內,個人不喜歡吃螺肉,所以不評價囉!男友吃得蠻開心的~
炸蝦這天我吃超多!蝦子是貨真價實的蝦子!粉不會裹的很厚,又可以吃到鮮嫩的蝦子~榮獲今晚最愛的一道
馬蹄捲等炸物也都很好吃~搶攻日式炸物區是一定要的啦!
第四盤:日式鮮食~手卷及壽司類
手卷的賣相不是很好看哈哈,但是食材很新鮮好吃!
炙燒鮭魚手卷
還不錯吃!但是若是表面能在烤焦點,吃起來必定更幸福
第五盤:披薩、冷盤麵包、南瓜烘蛋、黑豆、骰子牛、伊比利豬炒飯
這盤吃下來都覺得還好~冷盤麵包有點軟掉,可能因為配料的關係。披薩烤的焦焦的,也沒特別好吃。
炒飯吃起來也一般般~徒佔胃空間的一盤阿
第六盤:瑪德蓮、檸檬塔、抹茶提拉米蘇、紅豆抹茶塔、紐約起士蛋糕、提拉米蘇、栗子磅蛋糕、檸檬馬卡龍
甜點個人吃得蠻開心的!大部分口味都有平均之上!而且小小塊的可以讓我嘗試更多口味
抹茶提拉米蘇
看看這切面是偏苦的提拉米蘇,口感沒有很細緻,但還可以~
抹茶紅豆塔
有點太甜啦~但好吃!
檸檬馬卡龍
看到這麼小顆的馬卡龍只覺得好可愛(少女心爆發)
而且個人覺得這是今天甜點中讓我驚豔到的!小小顆的味道還可以這麼好~不會太甜,又酥脆!榮登甜點MVP!
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結語:
來吃過很多次芙洛麗的下午茶,這次是第一次吃晚餐!原價的部分成人是NT$980+10%,1100左右的價格,我認為CP值是還不錯的!
而晚餐的餐點比起下午茶,用料都高級許多,因此確實可以享更多的口福啦
芙洛麗是目前我在新竹吃吃到飽下午茶,最推薦的一家囉!
店家資訊:
地址:新竹市民族路69號
電話:TEL:886+3+6238899
價格:
營業時段/年齡 |
成人 |
兒童 |
平日午餐11:30~14:00 |
NT$780+10% |
NT$400+10% |
平日下午茶14:30~16:30 |
NT$540+10% |
NT$362 |
平日晚餐18:00~21:00 |
NT$980+10% |
NT$500+10% |
假日午餐11:30~14:00 |
NT$1180+10% |
NT$600+10% |
假日下午茶14:30~16:30 |
NT$640+10% |
NT$429 |
假日晚餐17:30~21:00 |
NT$1180+10% |
NT$600+10% |
取自官網